料理人の紹介

DAIGO CHEF TEAM

高橋 将也

MASAYA TAKAHASHI

大伍店長

  • 趣味
    ウクレレ
  • メッセージ
    ご来店されたお客様に、明日への活力となるような美味しい料理をご提供できるよう心掛けています。居心地の良い空間づくりと温かい接客を大切にし、お客様にまた来たいと思っていただけるよう努めています。「常笑軍団」の精神を大切に、毎日笑顔で頑張っています。趣味のウクレレは、社員旅行での披露を目標に練習しています。

西平 空

SORA NISHIHIRA

和食シェフ

  • 趣味
    柔道
  • メッセージ
    ご来店されたお客様お一人おひとりに「来て良かった」と喜んでいただけるよう、質の高い料理の提供にこだわっています。スタッフと共に笑顔あふれるやりがいのあるお店づくりを大切にし、店長を目指して日々頑張っています。